Готвач
Збирка рецепти од целиот свет.
 Морски плодови се добиваат од водни животни како риби, мекотелци и раковидни животни. Овие животни во себе содржат протеин и се користат во многу кујни во светот. Собирањето на морските плодови се нарекува рибарење или риболов. Овој поим исто така се употребува и за водни состојки како морски ракчиња и др. Терминот не е ограничен на ,,морски" суштества бидејќи тој опфаќа и слатководни животни. Многу морски растенија исто така се јадливи, како на пр. морска марула и нори кои се видови на морска трева и најпрости алги, но не се сметаат за морски плодови како такви. повеќе |
|
Забелешка: Секоја од статите во содржинава има линк за верзијата на англиски јазик доколку сакате да преведувате.
Листа на Рецепти
Појадок, Месо, Тестенини, Ориз, Салати, Морски плодови, Вегански, Вегетаријански, За празници, Сендвичи, Супи и чорби, Суши, Предјадења, Пијалоци, Леб, Сосови, Додатоци, Динстани јадења, Десерти, Слатки, Лесни вечери
Афрички, Карипски, Источноазиски, Европски, Средоземни, Блискоисточни, Индиски потконтинент, Пацифички, Северноамерикански, Јужноамерикански, Јужноазиски, Фантастични и митолошки кујни
Исхрана со ниска содржина на шеќери (Аткинс, Зона, идр.) Безглутенски, Лековита исхрана, Алал, Високопротеински, Кашрут, Нискокалорична исхрана, Дијабетска храна, Веганска, Вегетаријанска
Млечни производи и јајца, Житарици, Овошје, Месо и живина, Масти и масла, Ореви, Морски плодови, Зачини и тревки, Заблажувачи, Зеленчук
Алкохолни пијалоци, Леб, Лути пиперки, Чоколадо, Кафе, Јајца, Житарици, Џемови и желеа, Млеко, Тестенини, Бибер, Компири, Ориз, Сол, Сода бикарбона, Соини зрна, Шеќер
Печење, Варење (експрес), Варење, Крчкање, Печење реш, Кремирање, Длабоко пржење, Пржење, Готвење на отворено, Закиселување, Поширање, Готвење под притисок, Солење, Пропржување, Зовревање, Пушење, Парење, Потпржување
Прилози
Естетика, Етика, историја на храната и готвењето, Како да читате рецепта, Интернационални термини за храна, Замени, Мерни единици