Готвач:Млечни производи

Од Wikibooks

Готвач | Основни намирници

Млечните состојки често се приозвод на млеко од цицачи како крави, кози, овци, бафала, и други домашни животни. Во готвачов јајцата се се групирани заедно со нив.

• Путер
  • Ги
• Кефир
• Урда
• Сирење и кашкавал
• Кисела павлака
  • Слатка павлака
  • Шлаг-крем
• Јајца
• Млеко
  • Згуснато млеко
• Кисело млеко
• Јогурт
• Матеница